Kachori

Kachori sind eine pikante Köstlichkeit aus der Region Gujarat im Nordwesten Indiens.

Frisches Püree aus grünen Erbsen wird mit mong daal (Linsen) vermischt, pikant gewürzt und in lockeren Weizenmehlteig gewickelt.

Unter dem Link unten finden Sie Hinweise zu Zubereitung, Zutaten und Verpackung.