Kachori

Kachori são uns salgados autênticos da região do Gujarate no noroeste da Índia.

Ervilhas verdes frescas e esmagadas, combinadas com mong daal (lentilhas), temperadas com especiarias e enroladas numa massa macia de farinha de trigo.

Clique na hiperligação abaixo para ver informações sobre a preparação e o empacotamento.